Mercoledì scorso nel padiglione di Coldiretti ad Expo Milano migliaia di visitatori hanno potuto assistere alla preparazione del risotto con il tastasal, e gustare questo tipico piatto scaligero, insieme ad altre eccellenze agroalimentari made in Verona, dalle pesche, al formaggio Monte Veronese, ai vini Lugana, Bardolino e Durello.
Presente mercoledì ed in queste settimane ad Expo anche l’Azienda Agricola “El Bacan” di Sona (nella foto), e prima di lei è stata la volta di altre realtà locali, come la Cantina Poggio delle Grazie dei fratelli Brutti, a dimostrazione di come i nostri agricoltori siano sempre più pronti ad aprirsi a nuovi mercati.
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