Domenica 4 novembre al Mercato della terra di Slow Food a Sommacampagna arriva la zucca

Con l’edizione di domenica prossima, sono 5 le edizioni mensili del “Mercato della terra” in piazza della Repubblica a Sommacampagna.

L’iniziativa, che ha avuto inizio domenica 1 luglio, ha avuto finora un notevole successo. Successo ed entusiasmo da parte dei molti visitatori ed acquirenti ed anche da parte dei produttori, che è continuato nelle prime domeniche di agosto, settembre e ottobre.

L’edizione di domenica 4 novembre avrà una interessantissima novità di stagione: la zucca in tutte le sue forme… anche fritta! Un motivo in più per non perdere l’occasione di fare acquisti di buon cibo.

Il mercato della terra a Sommacampagna è una iniziativa di Slow Food Garda Veronese con il fondamentale supporto dell’Amministrazione comunale.

Ricordiamo che stiamo parlando di una manifestazione legata al mondo enogastronomico che coinvolge oltre quaranta piccoli agricoltori, produttori e artigiani del cibo, selezionati da Slow Food, provenienti dalla provincia di Verona dalle province limitrofe.

In vendita si trovano: frutta e verdura, farine di grani antichi, pane di lievito madre, riso, pasta, legumi, formaggi, salumi, carni, pesce, vino, biscotti, prodotti da forno, caffè, miele, confetture, mostarde e tanti altri prodotti di qualità molto particolari come tartufi, zafferano e lumache.

Chi conosce Slow Food sa che la filosofia con la quale realizza le proprie iniziative è basata su tre principi: Buono Pulito e Giusto. I prodotti in vendita sono Buoni, perché freschi e di stagione; Puliti, perché prodotti localmente e in modo sostenibile; Giusti, perché venduti a un prezzo che rappresenta una retribuzione corretta del lavoro dei produttori, e che allo stesso tempo è accessibile a tutti.

Il Mercato della Terra di Slow Food vuole essere anche un luogo di incontro e di svago con un’area dedicata nei giardini della piazza, per degustare i prodotti appena acquistati.

L’orario, anche per domenica 4 novembre, è dalle ore 9 alle ore 13 nella piazza principale di Sommacampagna (piazza della Repubblica).

About Enrico Olioso

Nato a Bussolengo il 16 agosto 1964, risiede dall’età di 5 anni a Sona (i primi 5 anni a Lugagnano). Sposato con due figli. Attivo nel mondo del volontariato fin dall’adolescenza, ha fatto anche esperienza di cooperazione sociale. È presidente dell’associazione Cav. Romani e socio Avis dal 1984. Fa parte della redazione di Sona del Baco da Seta dal 2002. È tra gli ideatori del progetto Associazioni di Sona in rete attivato nel settembre 2014.

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